《序》 牡丹是中国的传统名花，作为观赏培植并产生广泛影响，始于唐代禁苑，盛于洛阳，再盛于四川天彭、河南陈州、山东曹州和安徽毫州、铜陵等地。我国人民历来视牡丹花为富贵花、吉祥花。牡丹在中国分布范围广泛，栽培品种繁多，深受中国乃至世界各族人民的喜爱。古诗云"春来谁作韶华主，总领群芳是牡丹"。在众多的花卉之中，牡丹以其花朵硕大，色泽艳丽，芳香浓郁，品质高雅而被称谓"百花之王"，冠以"国色天香"，驰名海内外。近年来，中国牡丹的栽培面积不断扩大，各地开展的牡丹观赏等文化活动日渐兴盛。随着人们生活水平和文化水平提高，对牡丹的栽培和欣赏水平的要求也相应提高。
《中国牡丹名品及文化艺术鉴赏》是一本综合性专著。书中概述了中国牡丹的发展历史、诗文欣赏、栽培繁育、实际应用、国外传播、参选国花等内容，充分展示了470幅精美的品种图片、108幅各具魅力的艺术图片、89幅文化图片和18幅部分国家的国花图片，既生动直观、雅俗共赏，又图文并茂、诗情画意，这无疑是一本融史料、科技与文化艺术于一炉的著作。
中国花卉学基于历代文人积累、传播。如今，花卉专家在现代科学技术的条件下开拓创新，可喜可贺。
中国是多种花卉的故乡，中华大地更是牡丹等传统名花的故土，从文化艺术的角度来宣扬牡丹，可使各国爱花人士对中国名花多一番感受，增一份联想与遐思，添一些熏陶与理解，从而欣赏到东方文化的神韵，领略到中华花文化的意境。
《中国牡丹名品及文化艺术鉴赏》的出版，正体现了牡丹在当代中国之繁盛不衰且锐意出新的景况，也映照出中国人民厚爱牡丹的一番深情。当此书推向世界的时候，我想，世界各民族的人民都会喜欢她，因为那是牡丹仙子带去的美的灵魂，是中国花卉专家、中国艺术家、中国人民带去的美好的祝福。 江泽慧 2001.06
作者简介：
在我国著名的牡丹之乡菏泽，有一个既与牡丹结下了不解之缘，又为牡丹作出了爱的奉献，还对牡丹履行了重要使命的人。他，就是人们熟悉的菏泽市政府办公室副主任、本书的编著者王建国。
王建国发挥自己的聪明才智，二十年如一日，楔而不舍，殚精竭虑，为牡丹宣传、发展工作做出了突出贡献。他作为省影协摄影家，通过创作，1500多品种片，100余幅艺术片，120余幅文化片，把牡丹的富丽之姿、华贵之美表现得淋漓尽致。先后五次在全国花卉盆景艺术摄影大奖赛中获二、三等奖和优秀奖。1995年在"柯达杯中原摄影五杰大赛"中荣赢"中原摄影五杰"称号。数百幅牡丹特写被《中国牡丹图志》《中国牡丹摄影珍品集》《华厦城市之花》等权威性书籍和报刊采用，他还作为主编、设计和主摄影出版发行了专辑性画册《菏泽牡丹金牌榜》和国际牡丹花会专用画册《国花之乡菏泽》，并获精品工程一等奖；他作为齐鲁书画研究院国画家、二级美术师，以牡丹和雏鸡、雏鸭为题材创作的作品，多次在国内外展出，并荣获"日本东京第三届国际书画作品展"银奖，"牡丹杯国际书画大奖赛"优秀奖。香港回归这一重大历史时刻，他的国画"归"又入选参加了"第三届艺苑杯中国书画家精品赴海外大展"。他本人及作品被收录《当代书画艺术名家精英大典》；他作为1974年就担任"济南第一团"新闻干事的老新闻工作者，作为《中国花卉报》优秀特约记者和《大众日报》等新闻单位的优秀通讯员，自1983年以来，年年在报刊上发表牡丹稿件30篇以上，累计发表600多篇。《新华社人民日报》《中央人民广播电台》均多次发表其牡丹方面的稿件，成为国内发表牡丹文章的佼佼者；他作为全国牡丹争评国花办公室副主任，在1994年开展的全国性国花评选活动中，除做好大量组织协调工作、公关工作和会议材料撰写工作外，还在《中国新闻社》《中央广播电台》《中国花卉报》《香港商报》等国内外新闻单位发表牡舟争国花稿件150多篇。其中包括在《中国花卉报》一版整版发表的极具权威性、代表性的国花候选花介绍文章--《牡丹》。较好地发挥了舆论的巨大影响力，为最终牡丹当选国花起到了有力的推动作用；他作为《中国牡丹》十集电视系列片总撰稿，饱蘸心血和汗水，与摄制组一起完成了我国第一部大型花卉系列艺术片，由于画面美、解说美、音乐美，展现了我国各地牡丹的盛况，揭示了牡丹文化的悠久和深邃，在全国行业电视展评中荣获二等奖；他作为市政府侧重牡丹花卉工作的办公室主任，不仅与当地花农有着深厚的感情和广泛接触，而且还几乎一次不少地代表菏泽参加了中国花卉博览会等全国性重大花事活动。活动中，他尽心尽责，不辞艰辛，为菏泽牡丹"领风骚、夺金奖"做出了贡献。另外，他还急牡丹发展之所急，多次撰写牡丹发展方面的调查报告和论文，多次被省政府和地委行署转发，引起了领导的高度重视，并采纳了许多建设性意见，从而促进了牡丹健康、有序和快速发展。 记者：候林
