5月31日，牡丹功能性产品开发研讨会在菏泽高新区会议中心举办，研讨会由菏泽高新区管委会主办，菏泽市卫健委、启迪之星（菏泽）等单位协办，天宝牡丹生物科技有限公司承办。全国知名牡丹产业专家、学者汇聚菏泽，深入分析当前牡丹功能性产品发展现状，探讨牡丹功能性产品创新开发面临的问题，研究突破发展瓶颈的措施。
菏泽高新区党工委书记郭保存，市政府副秘书长刘芸，市牡丹产业发展中心主任王志江，市市场监管局党组副书记、食品检测研究院院长李世新，市牡丹产业发展中心副主任陶福占，高新区党工委委员、管委会副主任谷恒俭等出席活动。中国疾控食品科学技术室主任、世界卫生组织营养咨询专家霍军生,山东省分析测试中心主任、齐鲁工业大学药学院院长王晓，省立医院主任医师、教授、医学博士赵勇，山东营养学会副理事长、济南大学教授张炳文，山东省科学院副研究员刘峰，启迪之星副总经理、启迪之星（菏泽）总经理曹萌等专家参加研讨。
▲郭保存主持会议
郭保存在主持会议时谈到，高新区一直高度重视牡丹产业化工作，本次牡丹功能性产品开发研讨会，邀请到多位来自疾控中心、分析测试中心、营养学会、医疗卫生一线的院长、主任、专业医师及牡丹领域权威专家学者，深度探讨牡丹功能性产品创新开发所面临的机遇、挑战和前景，这是我区牡丹产业发展史上的一件盛事，必将有力促进我区牡丹产业的发展。
▲刘芸致辞
刘芸在致辞时谈到，菏泽市坚持将牡丹产业作为我市特色支柱产业加快发展，今年4月份，市委市政府专门召开会议，专题研究牡丹产业发展，会议要求要加快推动由观赏牡丹、研发衍生产品向以花为媒、以花兴城、打造牡丹品牌转变，形成菏泽特色的牡丹文化，真正叫响“中国牡丹之都”城市品牌。
▲霍军生发表主旨演讲
霍军生在研讨会上作《营养与健康食品的演化和前景》演讲，他认为，由于契合了人们现代生活压力大、繁忙的生活方式以及简约食物的需求，健康食品已经成为极具前景的产业，“我国虽然在健康食品领域起步较晚，但是发展前景十分广阔，成为我国未来经济的一个增长点。”
天宝牡丹生物科技有限公司总工程师毛文岳发表《牡丹加工增值领域的8项科技创新》演讲。毛文岳谈到天宝牡丹积极参与《国民营养计划2030》规定的6项重大行动，特别在“生命早期1000天健康营养行动”、“老年人群营养改善行动”及“临床营养行动”中坚持科技创新、坚持研发优先，先后开发了数十种牡丹功能性产品，其中既有以牡丹为原料，生产的欧米伽3（ω-3）特殊膳食食品、功能性营养强化食品，还有牡丹原材料加工的医用敷料、医用消毒剂产品等。
▲研讨会
会议还围绕着当前牡丹功能性产品开发面临的困境，科技创新进展，以及关于牡丹功能性产品未来发展有关问题，进行了充分讨论研究。与会专家和学者各抒己见，纷纷提出相关意见和建议，探讨研究突破产业发展瓶颈的措施，进一步推动牡丹产业健康、持续发展。
王志江在最后总结时谈到，感谢各位专家长期以来对菏泽牡丹产业发展的大力支持，他表示，菏泽市委书记张新文在刚结束的全国两会上提出了促进牡丹产业发展的若干建议，得到国务院、山东省政府的高度重视。菏泽牡丹产业面临难得的发展机遇，希望大家加强牡丹系列产品研发创新，持续做大做强牡丹产业，继续推进精深加工、拉长产业链条，助力牡丹产业化快速发展。
