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宋·《洛阳牡丹记》

   日期:2017-05-10     来源:《植物名实图考长编》    作者:欧阳修    浏览:2501    
核心提示:宋《洛阳牡丹记》花品序第一牡丹出丹州、延州,东出青州,南亦出越州。而出洛阳者,今为天下第一。洛阳所谓丹州花、延州红、青州
  宋·《洛阳牡丹记》
 
  花品序第一
 
  牡丹出丹州、延州,东出青州,南亦出越州。而出洛阳者,今为天下第一。洛阳所谓丹州花、延州红、青州红者,皆彼土之尤杰者,然来洛阳,才得备众花之一种,列第不出三已下,不能独立与洛花敌。而越之花以远罕识不见齿,然虽越人亦不敢自誉以与洛阳争高下。是洛阳者,果天下之第一也。洛阳亦有黄芍药、绯桃、瑞莲、千叶李、红郁李之类,皆不减它出者,而洛阳人不甚惜,谓之果子花,曰某花某花,至牡丹则不名,直曰花。其意谓天下真花独牡丹,其名之著不假曰牡丹而可知也。其爱重之如此。说者多言洛阳于三河间,古善地,昔周公以尺寸考日出没,测知寒暑风雨乖与顺于此,此盖天地之中,草木之华得中气之和者多,故独与它方异。予甚以为不然。夫洛阳于周所有之土四方入贡道里均,乃九州之中,在天地昆仑磅礴之间,未必中也。又况天地之和气,宜遍被四方上下,不宜限其中以自私。夫中与和者,有常之气。其推于物也,亦宜为常之形。物之常者不甚美,亦不甚恶,及元气之病也,美恶鬲并而不相和入,故物有极美与极恶者,皆得于气之偏也。花之种其美与夫瘿木痈肿之钟其恶,丑好虽异,而得分气之偏病,则均。洛阳城圆数十里,而诸县之花莫及城中者,出其境则不可植焉。岂又偏气之美者,独聚此数十里之地乎?此又天地之大不可考也。已凡物不常有而为害乎人者曰灾,不常有而徒可怪骇不为害者曰妖,语曰:天反时为灾,地反物为妖,此亦草木之妖,而万物之一怪也。然比夫瘿木痈肿者窃独钟其美,而见幸于人焉。余在洛阳,四见春。天圣九年三月,始至洛。其至也晚,见其晚者。明年,会与友人梅圣俞游嵩山少室、缑氏岭、石唐山紫云洞,既还,不及见。又明年,有悼亡之戚,不暇见。又明年,以留守推官岁满,解去,只见其早者。是未尝见其极盛时,然目之所瞩,已不胜其丽焉。余居府中时,尝谒钱思公于双桂楼下,见一小屏立坐后,细书字满其上。思公指之曰:“欲作花品,此是牡丹名,凡九十余钟”。余时不暇读之。然余所经见而今人多称者,才三十许种。不知思公何从而得之多也。计其余,虽有名而不著,未必佳也。故今所录,但取其特著者而次第之。
 
    姚 黄   魏  花   细叶寿安  鞓红     牛家黄   潜溪绯
 
    左 花   献来红   叶底紫    鹤翎红   添色红   九蕊真珠
 
    延州红  叶底紫   粗叶寿    丹州红   莲花萼   一百五
 
    鹿胎花  甘草黄   一捻红    玉板白   倒晕檀心  朱砂红
 
    花释名第二
 
  牡丹之名,或以氏,或以州,或以地,或以色,或旌其所异者而志之。姚黄、牛黄、左花、魏花,以姓著;青州、丹州、延州红,以州著,细叶、粗叶寿安潜溪绯以地著;一捻红、鹤翎红、朱砂红、玉板白、多叶紫、甘草黄以色著;献来红、添色红、九蕊真珠、鹿胎花、倒晕檀心,莲花萼、一百五、叶底紫皆志其异者。
 
  姚黄者,千叶黄花,出于民姚氏家。此花之出,于今未十年。姚氏居白司马坡,其地属河阳。然花不传河阳,传洛阳。洛阳亦不甚多,一岁不过数朵。牛黄亦千叶,出于民牛氏家,比姚黄差小。真宗祀汾阳,还过洛阳,留宴淑景亭,牛氏献此花,名遂著。甘草黄,单叶,色如甘草。洛人善别花,见其树知为某花云。独姚黄易识,其叶嚼之不腥。魏家花者,千叶肉红花,出于魏相仁溥家。姓樵者于寿安山中见之,斫以卖魏氏。魏氏池馆甚大,传者云此花实出时,人有欲阅者,人税十数钱,乃得登舟渡池至花所,魏氏日收十数缗。其后破亡,鬻其园。今普明寺后林池,及其地。寺僧耕之,以植桑麦。花传民家甚多。人有数其叶者,云至七百叶。钱思公曰:“人谓牡丹花王,今姚黄真可为王,而魏花乃后也。”鞓红者,单叶深红花,出青州,亦曰青州红。故张仆射齐贤,有第西京贤相坊,自青州以驼驮其种,遂传洛中。其色类腰带鞓,故谓之鞓红。献来红者,大多叶浅,红花。张仆射罢相居洛阳,人有献此花者,因曰献来红。添色红者,多叶,花始开而白,经日渐红,至其落乃类深红。此造化之尤巧者。鹤翎红者,多叶花,其末白而本肉红如鸿鹄羽色。细叶、粗叶寿安者,皆千叶,,出寿安县锦屏山中。细叶者尤佳。倒晕檀心者,多叶红花。凡花近萼色深,至其末渐浅。此花自外深色,近萼反浅自而深,檀点其心,此尤可爱。一捻红者,多叶浅红化,叶杪深红一点,如人以手指捻之。九蕊真珠红者,千叶红花,叶上有一白点如珠,而叶密,蹙其蕊为九丛。一百五者,多叶白花。洛花以谷雨为开候,而此花常至一百五日,开最先。丹州、延州花,皆千叶,红花,不知其至洛之因。莲花萼者,多叶红花,青趺三重如莲花萼。左花者千叶紫花叶密而齐如截,亦谓之平头紫。朱砂红者,多叶红花,不知其所出。有民门氏子者,善接花以为生,买地于崇德寺前治花圃,有此花。洛阳豪家尚未有,故其名未甚著。花叶甚鲜,向日视之如猩血。叶底紫者,千叶紫花,其色如墨,亦谓之墨紫。花在丛中旁必生一大枝,引叶覆其上,其开也比它花可延十日之久。噫!造物者亦惜之耶?此花之出,比它花最远。传云唐末有中官,为观军容使者,花出其家,亦谓之军容紫。岁久失意其姓氏矣。玉板白者,单叶白花,叶细长如拍板,其色如玉而深,檀心,洛阳人家亦少有。余尝从思公至福严院见之,问寺僧而得其名。其后未尝见也。潜溪弼者,千叶绯花,出于潜溪寺。寺在龙门山后,本唐相李藩别墅。今寺中已无此花,而人家或有之。本是紫花,忽于丛中时出绯者,不过一二朵。明年移在他枝,洛人谓之转枝花。故其接头尤难得。鹿胎花者,多叶紫花,有白点如鹿胎之纹,故苏相禹珪宅今有之。多叶紫不知其所出。初姚黄末出时,牛黄为第一,牛黄未出时;魏花为第一;魏花未出时,左花为第一。左花之前唯有苏家红、贺家红、林家红之类,皆单叶花,当时为第一。自多叶、千叶花出后,此花黜矣。今人不复种也。牡丹初不载文字,唯以药载《本草》,然于花中不为高第。大抵丹延已西及褒斜道中尤多,与荆棘无异,土人皆取以为薪。自唐则天已后,洛阳牡丹始盛。然未闻有以名著者。如沈、宋、元、白之流,皆善咏花草,计有若今之异者,彼必形于篇咏,而寂无传焉。唯刘梦得有咏鱼朝恩宅牡丹诗,但云“一丛千万朵”而已,亦不去其美且异也。谢灵运言永嘉竹间水际多牡丹,今越花不及洛阳甚远,是洛花自古未有若今之盛也。
 
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