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油用牡丹的春天来了

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-08-05  来源:人民日报  作者:顾仲阳  浏览次数:392

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油用牡丹是一种新兴的木本油料作物,主要分布在山东、河南、湖北、甘肃、陕西等11个省,现用于商业生产中的主要有凤丹和紫斑两个品种。油用牡丹耐旱耐寒耐贫瘠,五年生凤丹牡丹亩产籽300公斤以上,目前亩综合效益可达万元。

牡丹籽油油质好,其中不饱和脂肪酸含量高达92.26%,阿尔法亚麻酸含量高达42%。阿尔法亚麻酸是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分,人体不可缺少、自身不能合成又不能替代,有“血液营养素”和“植物脑黄金”之称。世界卫生组织和联合国粮农组织于1993年发表联合声明,决定在全球范围内专项推广阿尔法亚麻酸。人民日报记者 顾仲阳

 

 
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