安徽牡丹的发展简史与现状

   2017-03-28 中国牡丹全书李嘉珏 秦魁杰1710
核心提示:  安徽牡丹  (一)概况  安徽省是中国牡丹重要产区之一,北有毫州,南有铜陵、宁国,各具特色。  安徽牡丹栽培有着悠久的
  安徽牡丹
  (一)概况
  安徽省是中国牡丹重要产区之一,北有毫州,南有铜陵、宁国,各具特色。
  安徽牡丹栽培有着悠久的历史。据《铜陵县志》记载:东晋时,著名道学家葛洪(284-363)在铜陵县东二十五里的杏山花堰(今顺安镇境内)炼丹种杏、栽植牡丹。其志曰:“长山石窦中有白牡丹一株,高尺余,花开二三枝,素艳绝丽,传说为葛稚川(葛洪)所种,被称为‘仙牡丹”’。巢湖银屏山仙人洞悬崖峭壁之上现有一株千年白牡丹,距地面二十多米,每至谷雨,婿然盛开,被民间奉为“神花”,游人只可仰视其仙姿,断不可触其玉体。宋·欧阳修当年赋诗赞曰:“学书学剑未封侯,欲觅仙人作浪游。野鹤倦飞为伴侣,岩花含笑足勾留……。”明代,在亳州牡丹兴起之前,铜陵凤凰山牡丹药用栽培就已得到发展。百余年后,亳州成为全国观赏牡丹栽培中心,薛凤翔所著《牡丹史》记述了毫州牡丹栽培盛况。明末,亳州牡丹衰落,牡丹栽培中心转至山东曹州。中华人民共和国成立以来,特别是1978年以来,安徽牡丹栽培及开发利用有了长足发展,主要分布在铜陵市新桥镇,宁国市的南极乡和毫州市的十九里镇、谯东镇,全省各地公园、花圃均有少量栽培。
  (二)主要产区
  1.铜陵
  铜陵的药用牡丹栽培大约始于明永乐年间(1403—1424)的凤凰山,由于凤凰山的自然条件适宜,所产丹皮品质好,销路畅,栽培面积迅速扩大。到了清代,药用牡丹已成为铜陵的主要经济作物之一,1924-1926年间,年产量达到14000担,栽培面积达400公顷以上。目前种植面积达866.67公顷,产丹皮10万多公斤。铜陵市天井湖公园1977年开始牡丹引种栽培,1986年正式开辟牡丹园,共栽植牡丹7000多株,品种140余。
  2.宁国
  宁国牡丹栽培约始于晋,经历代选育,至明嘉靖年间有大红、粉红、紫、白、黄5种颜色。清同治年间《宁国县志》载:“牡丹五十余种,见花谱,宁国所产甚多,以正赤为佳,得此花必赖人工莳艺。”民国时期《宁国县志》亦载:“宁国蟠龙素产牡丹,清代土人运往广州,价重洛阳。”现宁国南极建有牡丹园,搜集皖南、赣东北及浙江西北部山区重瓣牡丹品种20余个,四大色系(大红、粉红、白、紫),是目前南方重瓣牡丹惟一生产基地。宁国牡丹适于长江以南各地栽培。
  3.亳州安徽亳州是明代牡丹著名产区。据明·薛凤翔《牡丹史》记载,从明弘治(公元1488-1505)始,亳州从山东曹州及曹县引种了‘状元红’、‘金玉交辉’等8个品种;正德、嘉靖年间(1506—1566)有薛、颜、李数家“遍求他郡善本移植亳中”,并且不惜重金购买名品,到“隆庆、万历年间(1567—1620)足称极盛”。花开时,“可赏之处,即交无半面,亦摩肩出入,虽负担之夫,村野之氓,辄务来观,入暮携花以归,无论醒醉,歌管填咽,几匝一月,何其盛也”。薛凤翔《牡丹史》记载亳州牡丹新老品种270余个,其中有详细性状描述者约lOO余个。同时介绍了当时著名的14个牡丹园,如常乐园、南园、东园、宋园等。现亳州诸园牡丹以观赏为主,而农村的大片种植则以药用为主。1990年,一座占地130公顷的亳州牡丹园在大寺镇涡河岸边落成,已引进200多个品种,数千株,主要品种有‘水照红石’、‘花红叠翠’、‘火齐红’、‘腰金紫’等。
   (三)药用牡丹栽培
  安徽铜陵、亳州药用牡丹栽培在国内享有盛名,其栽培面积现已达4866.67公顷,平均每公顷年收入30000元,年总收入达1.4亿元。从事药用牡丹生产的农民有5万余人,种植药用牡丹已成为当地农民致富增收的支柱产业之一。为了打通销售渠道,1995年铜陵市新桥镇专门成立了凤丹协会,吸收了近千位种植者入会,共商丹皮的种植和发展事宜,建起了小型药材加工厂,把丹皮加工成小包装的旅游商品销售。政府还出面与安徽农业大学和国外的一些科研部门联系,共同研究开发丹皮的后续产品丹皮酚等项目。为向当地农民提供优质的牡丹苗,新桥镇还在镇高科技农业示范园中,实施了药用牡丹的工厂化育苗。亳州市为保证丹皮销售渠道畅通,专门成立了中药材办公室,负责协调药材的销售问题。1994年,亳州市政府与珠海华侨置业发展公司、新华社三家共同投资3亿元,兴建了占地20公顷,建筑面积20万平方米的中国中药材交易中心,成为全国最大的药材批发市场之一。市场的建立,解决了丹皮生产者的后顾之忧。现在许多药品开发商都看准了丹皮的药用价值,一些厂家已经开始生产丹皮酒。

 
 
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