上海市牡丹栽培始于明，盛于清，品种达百余种，以法华寺(徐家汇)牡丹为代表。清·计楠《牡丹谱》记载法华寺品种达47个。并称该地“品类极繁，甲于东南，有小洛阳之称。”同时期的贡生李炎经营的丛溪园牡丹，品种数十种，五色间出，花朵硕大，为云间(松江地区)之冠，并称为李氏牡丹，一花可卖万钱。每当花开时节，游人纷纷前来观赏。光绪年间，浦东靠近市区一带，花卉发展很快，其中花木乡尤为突出，也种植牡丹。1909年，黄岳渊筹建“真如园”，广植牡丹，黄岳渊和其子黄德鄰著《花经》载：“现今牡丹品种极多，即予真如园中，已有四百余种，且年年犹在增加中。”
中华人民共和国建立后，松江、奉贤、阂行等区、县都种有牡丹，其中闵行区(原上海县)北桥苗圃的牡丹面积较大，占地0．3公顷，20多个品种。近年来，上海各公园种植牡丹较多。普陀区长风公园与山东菏泽合作，建立了占地1200平方米的“曹州牡丹园”，种植牡丹1502株，品种有‘豆绿’、‘姚黄’、‘赵粉’、‘魏紫’等126个。上海植物园建有牡丹园，约种有牡丹万余株。品种主要来自皖南宁国，亦有引自四川彭州及甘肃兰州的品种。近年，日本牡丹亦有较多栽培。此外，一些花卉企业也纷纷看好牡丹市场，在温室培育牡丹盆花，作为年花上市，每盆价格百元以上。再者，盆栽牡丹销售量呈上升趋势，购买者除自用外还作为高档礼品赠送他人。
